|
Керамические сосуды 1700-летней давности на днях были обнаружены на территории города Хэфэй (пров. Аньхой). К удивлению археологов, находки в некоторой степени похожи на китайские самовары "хого".
По сообщению, найденные древние "кастрюли" с трубочками состоят из двух частей -- мини-печки и блюда для варки. Руководитель археологической группы Ли Дэвэнь сообщил, эти редкие изделия из керамики относятся к периоду Троецарствия (220 -- 280 гг.).
Китайский самовар "хого" -- один из основных атрибутов китайской кухни, в последние годы он пользуется все большей популярностью. Холодной зимой (прежде всего) многие китайцы любят отведать сваренную в "хого" баранину, говядину, рыбу, овощи... Мало кто до сегодняшнего дня знал, что предки китайцев пользовались "хого" еще 17 веков назад.
(По материалам Агентства Синьхуа) 21/04/2005
|
