Dans
le domaine des sciences et des techniques agricoles, la
Chine ne cesse de réduire son écart avec les
pays développés. Le taux de contribution des
sciences et des techniques à l'agriculture chinoise
est passé de 20% en 1949 à 42%. Les secteurs
scientifiques et techniques agricoles ont fait des progrès
considérables dans la biotechnologie, les hautes
et nouvelles technologies et les recherches fondamentales,
se trouvant dans le peloton de tête international
en ce qui concerne la formation des cellules et des tissus
botaniques, des anthères, la culture pour la sélection
des semences au moyen du monoploïde et sa recherche
d'application. La culture pour la sélection des semences
du riz et du maïs hybrides bilinéaires et la
technologie culturale de multiples récoltes caractérisée
par labourage soigneux et culture intensive ont déjà
atteint ou sont proches des niveaux d'avant-garde mondiaux.
La Chine a aussi fait une percée importante dans
les recherches appliquées sur les avantages du soja
hybride.
En février 2001, le prix
suprême national des sciences et des techniques a
été décerné à Yuan Longping,
un scientifique chinois, pour le résultat de ses
recherches sur les riz hybrides. Ce résultat a non
seulement réécrit l'histoire chinoise de culture
du riz dans la deuxième moitié du XXe siècle,
mais aussi apporté une contribution éminente
à la solution du problème de nourriture de
toute l'humanité. Depuis 1949, les scientifiques
agricoles chinois ont traité en tout une quarantaine
de cultures, cinq milliers de nouvelles espèces et
combinaisons résistantes, de bonne qualité
et de haut rendement, renouvelé 4 ou 5 fois les espèces
des principales cultures, chaque renouvellement apportant
en général une augmentation de production
de 10 à 30%. A l'heure actuelle, le rendement unitaire
des cultures vivrières chinoises est passé
de 1,16 tonne/hectare en 1950 à 4,82 tonnes/hectare,
soit un accroissement de plus de 3 fois.
Les départements concernés
chinois ont successivement organisé et mis en pratique
plusieurs plans scientifiques et techniques destinés
directement à l'édification économique
rurale, tels que le plan "Etincelle", le plan
de généralisation des acquis importants, le
plan "Bonnes Récoltes" et le plan "Vulgarisation",
afin d'apporter des acquis scientifiques et techniques d'avant-garde
à la campagne et chez les paysans, ce qui a joué
un rôle majeur dans l'élévation du niveau
scientifique et technique des paysans.
Parallèlement, le secteur
agricole a introduit de toutes les régions du monde
plus de 100 000 espèces de cultures et de jeunes
arbres, est parvenu à sélectionner de nouvelles
espèces de semences de riz, de maïs et de blé.
Des techniques d'avant-garde, comme la couverture du sol
par film plastique, la culture sur terre non irriguée
et la plantation espacée des plants de riz, des outils
agricoles d'un nouveau modèle et des insecticides,
sont largement appliquées dans la production.
