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How to Read Chinese Menus 讀 菜 單
Lesson 10
　Guò qiáo mǐ xiàn
1　過 橋 米 線
　Rice-flour noodles in soup (a local delicacy of Yunnan Province)
　Bō luó ch?o fàn
2　菠 蘿 炒 飯
　Pineapple fried rice
　Xiān xiā hún tun
3　鮮 蝦 餛 飩
　Shrimp wonton soup
　Sān xiān yuán b?o
4　三 鮮 元 寶
　Seafood dumplings
　Gā lí jī fàn
5　咖 哩 雞 飯
　Curry chicken rice
　Xiāng jiāo sōng bǐng
6　香 蕉 松 餅
　Banana pancake
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